Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir las papas, cuando ya estén listas hacer el puré colocarle sal y pimienta, la yema y la harina alrededor. unir todo sin amasar
- 2
Una vez ya unida la masa, hacer rollitos y cortarlos del tamaño que gusten
- 3
Por último poner a hervir agua con sal y poner los ñoquis. esperar a que se levanten y sacarlos. y solo queda emplatar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Costa le encantará ver cómo quedó.
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