作り方
- 1
ボールに鶏胸肉、豆腐、塩、片栗粉、しょうがを入れて混ぜ合わせます。
- 2
フライパンに油を熱し成形したつくねを並べます。
- 3
蓋をして焼き目がつくまで焼いたら、ひっくり返してきのこを加えます。
-
- 4
両面焼き目がついたら、★調味料を加え照り焼きになったら完成です
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