ママへのお弁当^_^180416
はるほの0310 @cook_40136699
毎日日課のママへのお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2018年4月16日分です。
このレシピの生い立ち
通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも考えてます。
ママへのお弁当^_^180416
毎日日課のママへのお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2018年4月16日分です。
このレシピの生い立ち
通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも考えてます。
作り方
- 1
たまごに、砂糖としょうゆを入れてかき混ぜ、フライパンで巻きたまご焼き？を作ります。子供達の朝ごはんにもまわします。
-
- 2
塩と胡椒を少々まぶした豚バラ肉を焼き、最後に焼肉のタレを少しだけ加えます。
-
- 3
ピーマンを食べやすい大きさに切り、シーチキン、塩、鶏ガラ、ごま油を加えて混ぜ合わせて、レンジで50秒チンします。500W
-
- 4
トマトを食べやすい大きさに切り、オリーブオイル、塩、胡椒をかけ、スライスチーズをのせます。
-
- 5
きゅうりスライスと、ぶどうを間違えて温めないように、別のタッパに詰めます。
-
- 6
タッパにご飯をよそい、梅干しをのせます。作ったおかず達も別のタッパに見栄え良く？詰めます。混ざらないよう、カップ使います
-
- 7
以上で完成です。ご飯とおかずは職場でレンチンすることが前提なので、容器はタッパです。
コツ・ポイント
30分程度で作れる、冷凍食品は極力控える、子供達の朝ごはんにも多少まわせることを考慮しています。
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