เสต็กไก่เกรวี่สไปส์ซี่โยเกิร์ต(สูตรลดความอ้วน)

Neeracha Yonwong
Neeracha Yonwong @cook_5628485

ทนทานอกไก่ด้านๆกันทำไม ในเมื่อทำเสต็กอกไก่นุ่มๆอร่อยๆไม่ใช่เรื่องยาก แค่หมักไก่ด้วยโยเกิร์ตแล้วปรุงรสแซ่บๆก็เริ่ดแล้ว แถมใช้น้ำที่ออกมาจากไก่เติมมะเขือเทศลงไปมาเป็นน้ำเกรวี่ได้ด้วย ลงมือกันเลยค่ะ

เสต็กไก่เกรวี่สไปส์ซี่โยเกิร์ต(สูตรลดความอ้วน)

ทนทานอกไก่ด้านๆกันทำไม ในเมื่อทำเสต็กอกไก่นุ่มๆอร่อยๆไม่ใช่เรื่องยาก แค่หมักไก่ด้วยโยเกิร์ตแล้วปรุงรสแซ่บๆก็เริ่ดแล้ว แถมใช้น้ำที่ออกมาจากไก่เติมมะเขือเทศลงไปมาเป็นน้ำเกรวี่ได้ด้วย ลงมือกันเลยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
1 ท่าน
  1. อกไก่ลอกหนังชิ้นใหญ่ 1 ชิ้น
  2. มะเขือเทศราชินี 10 ลูก
  3. โยเกิร์ต 1/2 ถ้วย
  4. พริกไทย 1 ช้อนชา
  5. น้ำปลา 1 ช้อนชา
  6. ซีอิ้ว 1 ช้อนชา
  7. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนชา
  8. พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  10. กระเทียม 3 กลีบ

วิธีทำ

20 นาที
  1. 1

    ล้างอกไก่ให้สะอาด หมักด้วยโยเกิร์ตและเครื่องปรุงรสที่เตรียมไว้ 10 นาที

  2. 2

    ตั้งกระทะให้ร้อน ทาน้ำมันมะกอก วางไก่ลงไป โดยยังไม่ใส่น้ำหมักลงไปพักไว้ในชามหมักก่อน

  3. 3

    กลับด้านให้สุกทั้งสองด้านตักไก่ขึ้นมาพักไว้ในจานที่จะเสิร์ฟ

  4. 4

    เบาไฟลงใส่มะเขือเทศและน้ำหมักไก่ที่เหลือลงไปเคี่ยวในไฟอ่อนๆระวังอย่าให้ไหม้ ปิดฝาสักพักให้มะเขือเทศสุกมีน้ำออกมาเติมรสชาติให้เกรวี่ และน้ำเกรวี่ซึมเข้าไปในมะเขือเทศ

  5. 5

    พอซอสได้ที่แล้วตักราดไก่ในจาน เสิร์ฟได้เลยค่าาา

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap (3)

ปรุงวันนี้
Neeracha Yonwong
Neeracha Yonwong @cook_5628485
เมื่อ
นีรอยู่ในช่วงลดน้ำหนักมาได้เกือบปีนึงแล้วลดไปได้กว่า 30 กิโลแล้วค่ะใครๆก็ถามว่ากินอะไรยังไง ไปดูกันเลยค่ะว่ากินให้อร่อยก็ลดน้ำหนักได้ แค่เลือกให้เป็นนะคะ(สูตรลดความอ้วนจะวงเล็บบอกไว้แล้ว) เป็นสูตรง่ายๆสไตล์คนอยู่คอนโดค่าาา
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน