しっとりジューシーに焼いた柔らかい胸肉。甘みのあるマスタードソースとも相性がいいです(^-^)

鶏胸肉は硬くてパサパサする？！いえいえ、そんなことはありません。鶏胸肉のイメージ一新！ジューシーで柔らかく簡単に噛み切れる鶏胸肉ステーキ。何と言っても、30秒ずつのひっくり返しがミソ。前に放映されてましたが、牛、豚のステーキも強火で30秒ひっくり返しで肉汁が外に出ず、ジューシーなステーキが作れます。その鶏胸肉応用編。信じられないかもしれませんが、試して下さい。まさかの柔らかさに巡り合えます(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)調味料は塩気を減らすため、なるべく外側だけにしてます。クックパッドに掲載されてるクラブハウスサンドに入れても柔らかくおいしかったです(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)

玉ねぎでお肉を柔らかく！胸肉のソテーです

胸肉でもジューシーな仕上がりに❤︎お酒の進む一品です❤︎

鶏胸肉をふっくらとジューシーに焼き上げるレシピです。皮をパリッと、中身をジューシーにを狙ってます。

ガッツリにんにくを効かせて、バター醤油でいただきます。胸肉もしっとり柔らかくジューシーですよ。

鶏むねの下処理方法にコツあり☆本当に柔らかくなります！！ガーリックバターが食欲をそそる、食べ応え満点ステーキです(^^)

胸肉が豚肉になるか？

たった2つの調味料をまぶし少し置いて焼くだけで、とっても柔らかくしっとりの絶品ステーキの完成☆安い鶏胸とは思えない一品

柔らかく焼き上げたむね肉のステーキに、バター醤油が香るきのこソースをかけました！醤油の香りと柔らかむね肉食感がたまらない

パサパサになりがちな鶏ムネ肉をしっとりさせ、オニオンソースをかけてステーキに。素揚げした野菜を添えてボリュームも(^^♪

おろし玉ねぎに浸して♪ふっくら柔らかい鶏むね肉の食べごたえ抜群な満足ステーキです‼