鳥もも肉のチーズ焼き♬お弁当にも!

はるほの0310
はるほの0310 @cook_40136699

子ども達が大好きな、鳥肉、ケチャップ、チーズで少しボリューム感を出しました^_^残った分はお弁当の一品に!
このレシピの生い立ち
子ども達の朝ごはんに少しボリューム感を出したくて、ただお肉を焼いただけでなく、ケチャップとチーズをかけてみようかと思い作りました。残りはお弁当にとの思いも込めながら^_^

鳥もも肉のチーズ焼き♬お弁当にも!

子ども達が大好きな、鳥肉、ケチャップ、チーズで少しボリューム感を出しました^_^残った分はお弁当の一品に!
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子ども達の朝ごはんに少しボリューム感を出したくて、ただお肉を焼いただけでなく、ケチャップとチーズをかけてみようかと思い作りました。残りはお弁当にとの思いも込めながら^_^

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材料

3人分
  1. 鳥もも肉 1枚
  2. 小さじ1/3
  3. 胡椒 適量
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ケチャップ 適量
  6. ピザチーズ 適量
  7. 乾燥バジル 適量

作り方

  1. 1

    鳥もも肉を1口大にカットして、塩、胡椒をかけておきます。

  2. 2

    オリーブオイルを引いたフライパンで、火が通るまで焼きます。

  3. 3

    耐熱皿にお肉を敷き詰め、ケチャップを上からかけます。

  4. 4

    その上から、ピザチーズを満遍なくのせていきます。

  5. 5

    オーブントースター(1000W)で5〜8分ほど焼いて、ふちの方がカリカリに焼けた感じがしたら完成です^_^

  6. 6

    仕上げに乾燥バジルをふりかけました!

コツ・ポイント

ケチャップとチーズをかけるので、塩は少なめに。オーブンで焼きますが、鳥肉はそのまま食べても良いくらいしっかりと火を通します。鳥肉を焼くのが面倒なら、レンチンでもOKかと思います。

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はるほの0310
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毎日、息子と娘の、朝・晩御飯、妻の弁当を作ってるので、せっかくだから色々と紹介してみようかなと思いまして^_^
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