納豆黄身奴

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カントリースタイル @cook_40093497

低カロリー高タンパク
大豆に含まれるイソフラボンは美肌・老化防止・悪玉コレステロール抑制にも良いとされます♪
このレシピの生い立ち
30年以上前に通った焼き鳥屋さんの裏メニューです

納豆黄身奴

低カロリー高タンパク
大豆に含まれるイソフラボンは美肌・老化防止・悪玉コレステロール抑制にも良いとされます♪
このレシピの生い立ち
30年以上前に通った焼き鳥屋さんの裏メニューです

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材料

2人分
  1. 豆腐(絹がオススメですが木綿も可) 1丁
  2. 納豆 1パック
  3. 卵黄 1個
  4. 浅葱万能葱 適量
  5. めんつゆ(濃縮タイプ) 好みの分量

作り方

  1. 1

    豆腐に納豆(有ればひき割りがオススメ)と卵黄をのせて、めんつゆを好みの分量掛けるだけ

コツ・ポイント

簡単メニューです

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