スプーンで簡単＊里芋の皮むき＊
gkk @cook_40213846
色々試したけど、なかなか大変な里芋の皮剥き。
試しにスプーンでやってみたら、1個20秒位で剥けました。
このレシピの生い立ち
いつも手こずる皮剥き。
試しにスプーンは？とやってみたら大正解。
アラフィフにして大発見！
スプーンで簡単＊里芋の皮むき＊
色々試したけど、なかなか大変な里芋の皮剥き。
試しにスプーンでやってみたら、1個20秒位で剥けました。
このレシピの生い立ち
いつも手こずる皮剥き。
試しにスプーンは？とやってみたら大正解。
アラフィフにして大発見！
作り方
- 1
里芋の土をざっと洗い流す。一度乾かしておく。
剥く10分前から水に浸して置く。 - 2
お芋のふっくらしている方が上になるように構える。
右手にスプーンを構える。
注意：写真は、芋が逆向きです。 -
- 3
上から下に向かって剥いて下さい。
用意スタート!
注意:こちらの芋も逆向きです。 -
- 4
20秒程でほら出来上がり。
手も痒くない。 -
コツ・ポイント
お芋の向きは、ふっくらしている方を上向きにすると楽に剥けます。
写真は全て逆向きで撮っています(撮ってから逆の方が良いことに気付きました)
H30.1.17上手く剥けないとのレポ頂き作り方の①修正しました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19820668
