優し〜い親子丼☆
mas☆ @cook_40264920
ふんわりたまごの親子丼です☆
少し甘めの味付けで子どももたくさん食べてくれます！
このレシピの生い立ち
玉ねぎが苦手な子どもが食べられるよう、小さめの具と味付けで作りました。
優し〜い親子丼☆
ふんわりたまごの親子丼です☆
少し甘めの味付けで子どももたくさん食べてくれます！
このレシピの生い立ち
玉ねぎが苦手な子どもが食べられるよう、小さめの具と味付けで作りました。
作り方
- 1
玉ねぎを薄いくし切り、鶏肉を小さめの食べやすい大きさに切る。
- 2
お鍋に玉ねぎ、鶏肉、◯の調味料、水を入れ、弱火でゆっくり火を通す。
＊途中アクをとる。 - 3
火が通ったら、中火にして溶き卵半分を入れて少しかき混ぜ、蓋をして弱火で20〜30秒。
- 4
残りの溶き卵を入れて全体にふわっと混ぜて半熟になれば出来上がり！
- 5
＊お好みで七味、ミツバをのせてどうぞ！
コツ・ポイント
玉ねぎが柔らかくなるように火を通すことと、卵を入れたらかき混ぜすぎないことです。
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その他のレシピ
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