ホケミで簡単バナナシフォンケーキ
ベーキングパウダーいらず！
粉ふるいなし!!
ホケミ、卵、油、砂糖があれば簡単にシフォンケーキが出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで作るレシピを募集していたので、
よく作るシフォンケーキをホットケーキミックスを使って作ってみようと思って作ったら意外と簡単に出来ました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにバナナを入れフォーク(泡立て器)で潰し、
グラニュー糖の半量と卵黄を入れてハンドミキサーで混ぜる。 -
- 2
１に油と水を入れハンドミキサーで混ぜて、
更にホットケーキミックスを入れ混ぜる。 -
- 3
オーブンの予熱をする。
別のボールに卵白と残りのグラニュー糖半量を入れハンドミキサーで角がたつまでしっかり！混ぜる。
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- 4
２に３のメレンゲ(泡立てた卵白)を２～３回に分けてゴムべらで切るようにサックリと混ぜ合わせる。
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- 5
型に生地を流して
170度のオーブンで40分焼く。 -
- 6
焼き上がったら型ごと逆さまにして冷ます。
シフォンケーキの出来上がり～＼(^o^)／
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- 7
卵白はしっかり泡立てればボールを逆さまにしても落ちないです。
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- 8
❄2014年9月❄
「バナナシ フォンケーキ」の 人気検索でトップ10入りしました！
ありがとうございます（＊＾∇゜）v -
- 9
❄2015.1.11❄
話題入りさせて頂きました♪つくレポを届けて頂いた皆様ありがとうございます(*^^*) - 10
❄2015.2.8❄
『バナナシフォンケーキ』で人気検索１位になりました。
見てくださった皆様ありがとうございます♪ - 11
《ホケミ参考レシピ》
『ホケミで簡単苺のシフォンケーキ』
レシピID:17690985 -
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ホットケーキミックスレシピ♪
ホケミ＋シュウマイ『ホットケーキミックスで簡単!!肉まん』
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《参考レシピ》誕生日クリスマスにふわふわスポンジケーキ
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紅茶シフォンケーキレシピ
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《ホケミレシピ》
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コツ・ポイント
卵白を角がたつ位しっかりと泡立てる事。
バナナはお好みで２本入れても♪
→大きさにもよりますが
２本入れて膨らまない人もいる様なので最初は１本で試してね。
バナナを入れなければプレーンシフォンケーキ。
プレーンの時は砂糖を80gに。
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