栄養満点！妊婦さんにも 小松菜のおひたし
伊良湖1173 @cook_40139315
小松菜が余ったので おひたし にしました。付け合わせとしても、妊婦さんにもオススメ 栄養満点です！
このレシピの生い立ち
小松菜がしんなりしてきたのと、焼き海苔とちりめん雑魚が冷凍保存してあったので作りました。
栄養満点！妊婦さんにも 小松菜のおひたし
小松菜が余ったので おひたし にしました。付け合わせとしても、妊婦さんにもオススメ 栄養満点です！
このレシピの生い立ち
小松菜がしんなりしてきたのと、焼き海苔とちりめん雑魚が冷凍保存してあったので作りました。
作り方
- 1
小松菜を洗い、２㎝ほどに切ります。
焼き海苔も適当にカットしておきます。
鍋に水を入れ沸騰させます。 - 2
小松菜を、煮立った鍋に投入し、しんなりしたら、ザルにあけ冷水でさっと洗い、ギュッとしぼりボールにいれます。
- 3
ボールに更に ちりめん雑魚、のり、胡麻を入れ☆の調味料を入れ和えます。
- 4
お皿に盛り付け、最後に胡麻油を垂らして出来上がり。
コツ・ポイント
小松菜を煮立たせ過ぎない事と、胡麻油は、食べる前に香りつけ程度にかけます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20192399
