空豆キーマカレー
たそがれとら子 @cook_40139427
カレー粉使用のキーマカレーです。材料はあるもので作れますよ^ ^
このレシピの生い立ち
市販ルーの脂っこさが、最近気になり始めたのでカレー粉で作りました。
空豆キーマカレー
カレー粉使用のキーマカレーです。材料はあるもので作れますよ^ ^
このレシピの生い立ち
市販ルーの脂っこさが、最近気になり始めたのでカレー粉で作りました。
作り方
- 1
みじん切りの生姜、ニンニク、玉ねぎと挽肉を炒める。空豆、ざく切りトマトを投入して炒める。
- 2
カレー粉、トマトケチャップ、ウイスターソース、ローリエを入れて煮込む。
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- 3
豆が柔らかくなれば、塩で味を整えて出来上がり。
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- 4
【おまけ】残りは、ピザトーストにしても美味しいです^ ^
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コツ・ポイント
旬の空豆、大量消費レシピです。
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