オクラの豚肉巻き

まつもMJ
まつもMJ @cook_40048955

いつもは小鉢のおくらが今日はメインに♡
このレシピの生い立ち
おいしいおくらをメインにしたくて。

オクラの豚肉巻き

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材料

2人分
  1. オクラ 8本
  2. 豚肉 8枚
  3. 少し
  4. コショウ 少し
  5. たれの材料
  6. ・砂糖 小1
  7. ・酒 小2
  8. ・みりん 小2
  9. ・しょうゆ 小2

作り方

  1. 1

    オクラはがくの部分をとる。

  2. 2

    肉を広げ、塩、胡椒して、オクラをのせて巻く。

  3. 3

    フライパンで3分ぐらい焼いて、たれを絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

巻き終わりを下にして焼く。

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