サッポロ一番で簡単冷やし中華
こりのんたまる @cook_40238210
サッポロ一番ごま味しょうゆラーメンを使って簡単に冷やし中華が出来ちゃいます！！
タレにプラスするのは酢と砂糖だけ。
このレシピの生い立ち
夏の暑い時期でも簡単に1人分冷やし中華が作りたかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうり、パプリカを千切りにする。(好みの野菜でOK)錦糸卵も余裕があれば作っておく
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- 2
鍋に湯を多めに沸かして、麺と豚肉を入れ3分半茹でる。(冷やすと麺が固くなるので少し長めに)
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- 3
ザルにあけてしっかり冷やす。
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- 4
たれを作る。付属のスープ半分、酢、しょうゆ、砂糖、調味油を入れよく混ぜておく。
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- 5
よく水を切った麺を盛り、肉と野菜を乗せる。タレを回しかけ、切りゴマをふりかけて完成
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コツ・ポイント
野菜やお肉はあるものでOK！調味油が良い味出すのでしっかり絞って入れてくださいね！！
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