Budín integral de peras sin azúcar y vegano

Mile Martin @milemmartin
Paso a paso
- 1
¡Precalentar el horno a fuego bajo!
Mezclar la chía/lino con el agua y dejar reposar. - 2
Batir la mezcla de chía/lino con la stevia. Agregar el aceite, el agua/leche y las peras (puede ser una rallada y la otra en cubitos)
- 3
Agregar los secos: harina integral, avena, una pizca de sal y polvo para hornear (opcional: ½ cdita de canela)
- 4
Poner la mezcla a una budinera previamente enmantecada y enharinada. Llevar al horno por 40 minutos y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mile Martin le encantará ver cómo quedó.
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