ビーツのACEサラダ。
くみんちゅキッチン @cook_40039591
美肌・抗酸化・肌の修復・再生に必要なビタミンＡＣＥ。ビーツ、にんじん、レモンを使って、この３つのビタミンが全て摂れるアンチエイジングサラダを紹介します。
ビーツのACEサラダ。
美肌・抗酸化・肌の修復・再生に必要なビタミンＡＣＥ。ビーツ、にんじん、レモンを使って、この３つのビタミンが全て摂れるアンチエイジングサラダを紹介します。
作り方
- 1
ビーツ、にんじんはよく洗い、皮つきのままグレーダーですりおろす。レモンの皮はグレーダーの細目ですりおろす。
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- 2
２にレタスのせん切り、ほぐしたささみ肉を加え、レモン果汁をギュッとしぼる。
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- 3
サワークリーム、オリーブオイル、塩こしょうを加え、全体が馴染むようによく混ぜたら5分置く。完成！
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- 4
カレーの付け合わせにしたり、ハムやアボカドと一緒にサンドイッチにすると最高に美味しいですよ。
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コツ・ポイント
ビーツは古くから「血の薬」と言われるくらい
浄血・増血・造血の作用が高い野菜です。
ビーツを見つけたら是非、体の内側からキレイになるサラダ作ってみてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24180007
