Spaghetti veganos all'assasina

Vic Ottati 🌱
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Montevideo

Me enamoré de las recetas de una chef de Costa Rica y bueh... Pasan cosas... Cómo esta!

Spaghetti veganos all'assasina

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Ingredientes

45 min
2 raciones
  1. 1/2 paqueteEspaguetis
  2. cantidad necesariaSalsa de tomate casera
  3. 2 dientesAjo
  4. cantidad necesariaAceite de oliva
  5. Sal y pimienta negra

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Poner el ajo en la fuente con aceite de oliva. Fuego bajo.

  2. 2

    Agregar la salsa de tomate sin dejar de mezclar, a fuego alto.
    A los tres minutos agregar los espaguetis

  3. 3

    No rompas los espaguetis. Deja que se quemen un poquito, se van a ir ablandando

  4. 4

    Si es necesario agregar caldo. Remover sin mezclar, solo alrededor. Se van a cocinar directamente en la sartén y se van a dorar un poquito y así debe ser

  5. 5
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Vic Ottati 🌱
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Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured
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