(ダイエット飯)キムチ豆腐卵チーズ乗せ丼

さくらんぼネコ
さくらんぼネコ @cook_40137112

キムチとかつおダシの風味がダイエット中の空腹に、優〜しく…ちょっとガッツリめに広がります♡
ヘルシーに飽きたらコレ!

(ダイエット飯)キムチ豆腐卵チーズ乗せ丼

キムチとかつおダシの風味がダイエット中の空腹に、優〜しく…ちょっとガッツリめに広がります♡
ヘルシーに飽きたらコレ!

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材料

1人分
  1. キムチ 大さじ2〜3位
  2. 豆腐 150g
  3. 2個
  4. かつおダシ 小さじ1/2
  5. とろけるチーズピザチーズでもok) 1枚
  6. ネギ お好みの量〜無くてもok
  7. オリーブオイル 少々
  8. ご飯玄米こんにゃく入りやカロリー低めのモノでも◎) 150g

作り方

  1. 1

    ご飯を丼に用意します(*^^*)

  2. 2

    別容器に卵を溶いて、かつおダシを入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    くっつく危険がある場合、フライパンにオリーブオイルを少々入れて熱します。

  4. 4

    豆腐を適当に崩して(あまり大きいと味が薄くなるので小さめで、でも食感残る位1.5cm〜2cm角位?)フライパンにin

  5. 5

    豆腐に火が通ったらキムチin୧⁠(⁠ ⁠˵⁠ ⁠°⁠ ⁠~⁠ ⁠°⁠ ⁠˵⁠ ⁠)⁠୨

  6. 6

    キムチにも火が通ったら卵in
    (⁠ノ⁠≧⁠∇⁠≦⁠)⁠ノ⁠ ⁠ミ⁠ ⁠┻⁠━⁠┻

  7. 7

    サッとかき混ぜて、好みの硬さになったら火を止めてサッとご飯に乗せます(⁠╬⁠☉⁠д⁠⊙⁠)⁠⊰⁠⊹ฺ

  8. 8

    とろけるチーズを千切って乗せます。
    ピザ用チーズでも◎

  9. 9

    お好みでネギを乗せて完成(⁠「⁠`⁠・⁠ω⁠・⁠)⁠「(⁠「⁠`⁠・⁠ω⁠・⁠)⁠「

コツ・ポイント

少し薄味なので…ご飯がほとんど見えない位に乗せると、食べる時まんべんなく美味しいです(⁠~⁠ ̄⁠³⁠ ̄⁠)⁠~

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病気がちで食事制限があり、食の幅を広げるために登録しました★美味しい物大好き٩(♡ε♡ )۶面倒くさがりで『簡単』『手間が掛からない』という言葉をこよなく愛する料理好き?です(*´∀`)美味しい物食べたいけど、手間を掛けるのが苦手です…
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