作り方
- 1
鶏胸肉の水分をよーく拭き取る
- 2
一口台に鶏胸肉を切る
- 3
袋に切った鶏胸肉、片栗粉を入れてシャカシャカ振って衣をつける
- 4
野菜を千切りにする(スライサーを使えば一瞬で終わります!)
- 5
野菜をタッパーに敷き詰める
- 6
鶏肉を揚げ焼きにする
- 7
焼けた鶏胸肉を野菜の上に乗せていく
- 8
菊花大輪をかけて混ぜ合わせたら完成!
コツ・ポイント
胸肉の水分をよーく拭いてから片栗粉をつけることで薄く綺麗に衣がつきます!
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