FILETES DE BRÓTOLA CON CREMA/NARANJA/ROQUEFORT Y PAPAS A LA MOSTAZA 👏😋😋👏😋😋🤩
#mirecetario🤗 #brótola 🐋🐟 #filetesdebrotola 🐟🐋 Carne sabrosa y carnosa.Queda espectacular preparada de esta forma 😋👏🤩😋🐋🐟🤗
FILETES DE BRÓTOLA CON CREMA/NARANJA/ROQUEFORT Y PAPAS A LA MOSTAZA 👏😋😋👏😋😋🤩
#mirecetario🤗 #brótola 🐋🐟 #filetesdebrotola 🐟🐋 Carne sabrosa y carnosa.Queda espectacular preparada de esta forma 😋👏🤩😋🐋🐟🤗
Paso a paso
- 1
Lavas los filetes, los colocas en una fuente y viertes el jugo de naranja y la pimienta, esparciéndola por arriba de los filetes.Los das vuelta pasados 10’ para que queden de ambos lados impregnados en este jugo saborizado con la pimienta.Reservas
- 2
En una fuente para horno aceitada colocas en una capa las cebollas, los tomates y el ají todo cortado en rodajas.Condimentas con pimentón dulce y orégano
- 3
Sobre las verduras acomodas los filetes de Brótola reservados y condimentas con la especia para pescados, viertes la crema de leche y el jugo de naranja donde se maceraron los filetes.Llevas a horno precalentado a 180 grados de temperatura.Cuando la crema junto con el jugo de naranja comienza a hacer burbujas ya estará cocinado
- 4
Tienes preparados los quesos cortados en cubos y los acomodas sobre la preparación hasta gratinar
- 5
PAPAS A LA MOSTAZA: Cepillas las papas con cáscara y las cortas en rodajas no muy gruesas.Colocas en una fuente para horno aceitada, también los ajos picados, el perejil deshidratado y la mostaza.Revuelves uniendo muy bien todo y llevas al horno precalentado y a la misma temperatura que se cocinaron los filetes.Al pinchar una te darás cuenta si ya están listas
- 6
#brotolamuycremosaconverdurasypapasalamostaza
- 7
#👏🐋🤩🐟👏😋🐋🐟😋😋
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