作り方
- 1
下処理をして冷凍したホタテの稚貝(レシピID24688423)を流水で軽く洗う
- 2
使っためんつゆはこちらを使いました
- 3
鍋に①と☆印を入れ日にかける
- 4
③を弱火で蓋をづらして煮詰め煮汁がほとんど無くなったら完成です
コツ・ポイント
弱火でコトコト煮ることです
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