レタスの浅漬け

群馬県・ぐんまちゃん
群馬県・ぐんまちゃん @cook_40103522

もりもり食べられる!
葉にツヤとハリがあり、あまり固く巻きすぎていないものが、おいしいレタスの見分け方!

レタスの浅漬け

もりもり食べられる!
葉にツヤとハリがあり、あまり固く巻きすぎていないものが、おいしいレタスの見分け方!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. レタス 1/2玉
  2. ショウガ 1片
  3. 500ml
  4. 大さじ1

作り方

  1. 1

    レタスは大きめに手でちぎる。ショウガは千切りにする

  2. 2

    水に塩を溶かす

  3. 3

    ジッパー付き保存袋に1、2を入れ、半日~1日漬ける

コツ・ポイント

tsulunosPLUS令和7年6月号で特集されたレシピです。
【URL】https://www.pref.gunma.jp/site/gunmakouhou/702744.html
【レシピ提供】群馬県メディアプロモーション課

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
群馬県・ぐんまちゃん
に公開
“鶴舞う形の群馬県”から「ぐんまちゃん」おすすめの群馬県産食材を使ったレシピをご紹介します。キャベツ、こんにゃく、下仁田ねぎ、レタス、やよいひめ、ぐんま名月、ギンヒカリ、上州和牛など、群馬県産農畜産物はどれも一級品。毎日の献立づくりに「ぐんまちゃん」おすすめレシピをお役立てください。
もっと読む

似たレシピ