調味料は4種⭐︎鶏もも肉の唐揚げ🎵

くろちゃん
くろちゃん @cook_50082911
神奈川県

調味料はたったの4つ!不動人気の唐揚げ🎵
門外不出のレシピできました!
少量のにんにくで匂いもなし笑です。

調味料は4種⭐︎鶏もも肉の唐揚げ🎵

調味料はたったの4つ!不動人気の唐揚げ🎵
門外不出のレシピできました!
少量のにんにくで匂いもなし笑です。

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 350g
  2. ⭐︎調味料
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 醤油 大さじ3
  5. ごま油 大さじ1
  6. にんにくチューブ 2センチ
  7. ⭐︎まぶす用
  8. 片栗粉 大さじ5

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は、余分な皮を取る。黄色い部分と、余る皮です。

  2. 2

    鶏もも肉を
    ジップロックなどの袋に入れ、
    砂糖から順に調味料を入れる。
    もみもみする。

  3. 3

    袋に入れたまま、片栗粉を入れ、まぶすように袋をふる。
    袋の中に空気を含ませるようにして振るとよく混ざります。

  4. 4

    フライパンに油(分量外)を
    揚げれる量(唐揚げが半分かぶるくらい、底から3センチ程度)入れる。

  5. 5

    片栗粉をまぶした鶏もも肉を揚げる。
    片面2分程度、
    ひっくり返して3分程度。
    中までしっかり火を通す。

  6. 6

    バットに上げたら出来上がり🎵

  7. 7

    半熟王子さんが初つくれぽしてくださいました♡ビールに合うとのこと!
    感謝です🎵

コツ・ポイント

袋1つで簡単にできます🎵とにかく家にあるもので簡単に作れるので、ぜひお試しください😊

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くろちゃん
くろちゃん @cook_50082911
に公開
神奈川県
6歳の子どもと夫の3人暮らし。クックパッドレシピ大好き!基本、レシピに時々自分流。これから、色々とアップ、つくれぽしたいと思っています🎵
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