人参1本とたこきゅうりのサラダ

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2025/08/15(金)の昼食に作りました。
人参メインであとはおうちにあるものでサラダを作りました。
たこをもうちょいたくさん入れたほうが家族は良かったみたいです。

人参1本とたこきゅうりのサラダ

2025/08/15(金)の昼食に作りました。
人参メインであとはおうちにあるものでサラダを作りました。
たこをもうちょいたくさん入れたほうが家族は良かったみたいです。

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材料

  1. 人参 1本
  2. 加熱用たこ 50g
  3. きゅうり 1本
  4. 小さじ1/4
  5. ◯ブラックペッパー 10振り
  6. ◯レモン汁 20振り
  7. ◯酢、ポン酢、オリーブオイル 各大さじ2
  8. ◯にんにくチューブ 5cm

作り方

  1. 1

    人参は2.3mm幅の細切りにして沸騰したお湯で5分程茹でる。ラスト1分でたこを食べやすく切って茹でる。ザルで湯切りする

  2. 2

    きゅうりは2.3mm幅の細切りにして塩で揉みギュッと絞る

  3. 3

    ボウルに具材を入れて◯を加えてよく和える。冷蔵庫でよく冷やして食べると美味しいです

コツ・ポイント

2025/08/15(金)の昼食に作りました。
人参メインであとはおうちにあるものでサラダを作りました。
たこをもうちょいたくさん入れたほうが家族は良かったみたいです。

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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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