Paso a paso
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Batir la manteca con el azúcar hasta que quede una mezcla crenosa.
- 2
Agregamos a la mezcla anterior la yema y el huevo y batimos bien hasta que se una todo
- 3
Luego agregamos la maizena, harina y el polvo de hornear a la preparación y amazamos bien hasta que quede una masa lisa con ayuda de más maizena. Dejamos descansar 15 minutos.
- 4
Luego estiramos de 1/2 cm la masa y cortamos del tamaño que les guste yo lo hago chicos como la foto.
- 5
Luego colocamos las tapas en una placa de horno en mantecada y llevamos a horno moderado unos 15 minutos sin dejar que tomen color.
- 6
Ya preparadas nuestras tapitas diluimos el dulce con la leche para que se nos haga más fácil rellenar y no se rompan las tapitas, pasamos por coco en los bordes y a disfrutar!!!
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Alfajores de maizena
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