TACOS Boats Calientes...!
Sin hornear, para sorprender a más de uno, por su textura suave y jugosa al paladar. Rellenos de carne molida y mezcla de quesos y verduras, las que quieran y gusten, para compartir, se los traigo y que lo intenten en casa, rápido, fácil, me acompañan y les cuento lo que disfruté haciéndolos...! Vamos...!
TACOS Boats Calientes...!
Sin hornear, para sorprender a más de uno, por su textura suave y jugosa al paladar. Rellenos de carne molida y mezcla de quesos y verduras, las que quieran y gusten, para compartir, se los traigo y que lo intenten en casa, rápido, fácil, me acompañan y les cuento lo que disfruté haciéndolos...! Vamos...!
Paso a paso
- 1
Pochar la cebolla en 1 cucharada de aceite de oliva, al transparentar...
- 2
Añadir la sal y el orégano y mezclar...
- 3
Agregar la carne molida, mezclar...
- 4
Hasta cuando cambie de color, rectificar sazón, reservar, apagar fuego y tapar.
- 5
En un bolw mezclar el tomate cortado en daditos con el cilantro previamente desinfectado, lavado y picado. Añadir pizca de sal, y 1/2 cucharadita de aceite de oliva. Rectificar sabor y reservar.
- 6
Triturar el aguacate, añadir pizca de sal, 1/2 cucharadita de aceite de oliva, el jugo de 1/2 limón y mezclar todo bien. Rectificar sazón y reservar.
- 7
Lavar la lechuga, picar en cuadritos, reservar.
- 8
Armar los tacos boars: Calentar el taco en el microondas, colocar una primera capa de lechuga...
- 9
Seguida de una capa de carne molida...
- 10
Una de tomate con cilantro...
- 11
Una capa de mezcla de aguacate, queso cheddar fundido y sour cream (en mi recetario). Salpicar con orégano.
- 12
Rápido que se enfrían, mezclar dentro del taco y comer después el taco o todo junto tomándo el taco y medio cerrarlo y a bocado limpio...! Servir dos tacos boars por comensal. Como lo disfruto, con gusto para ustedes. Intentarlo en casa y me.lo cuentan...!
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