Φραουλοτούρτα με τυρί μασκαρπόνε
Kristallenia1 @cook_8492062
Εύκολη, δροσερή και νοστιμότατη τούρτα με φράουλες.
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι γερμανική συνταγή.
Φραουλοτούρτα με τυρί μασκαρπόνε
Εύκολη, δροσερή και νοστιμότατη τούρτα με φράουλες.
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι γερμανική συνταγή.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για το παντεσπάνιχωρίζουμε τα αυγά και χτυπάμε τα ασπράδια.
- 2
Σε ένα άλλο σκεύος χτυπάμε τα κροκάδια με τη ζάχαρη και τη βανίλια. Προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν (ανακατεμένα) και με απαλές κινήσεις τα χτυπημένα ασπράδια.
- 3
Το βάζουμε στην φόρμα (με αντικολλητικό χαρτί) και ψήνουμε στους 200οC για περίπου 15 λεπτά (αερόθερμο 175oC για 15 λεπτά). Το αφήνουμε να κρυώσει.
- 4
Εν τω μεταξύ πλένουμε και σκουπίζουμε με χαρτί κουζίνας τις φράουλες. Αφήνουμε 12 περίπου στην άκρη για στόλισμα (αν θέλουμε βουτάμε τις μισές στη κουβερτούρα).
- 5
Για τη κρέμαΧτυπάμε το τυρί μαζί με το κουάρκ, τη ζάχαρη, τη βανίλια και το χυμό. Τέλος προσθέτουμε τη χτυπημένη σαντιγύ.
- 6
Βάζουμε γύρω γύρω στο παντεσπάνι ένα δαχτυλίδι τούρτας. Λιώνουμε την κουβερτούρα και αλείφουμε με τα 3/4 το παντεσπάνι. Προσθέτουμε τις φράουλες και τις καλύπτουμε με την κρέμα.
- 7
Στολίζουμε την τούρτα με τις φράουλες που κρατήσαμε στην άκρη και με την υπόλοιπη κουβερτούρα. Καλή επιτυχία!
Χαίρομαι πάαααρα πολύ που υπάρχουν"οι συνταγές της παρέας" μας ........με τις υπέροχες συνταγές γιατί με αυτές,μαγειρεύω πολύ καλύτερα.....
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
"Ανάποδη" Τούρτα φράουλας χωρίς ψήσιμο με τυρί μασκαρπόνε και γι "Ανάποδη" Τούρτα φράουλας χωρίς ψήσιμο με τυρί μασκαρπόνε και γι
Δροσερή και σούπερ πρωτότυπη τούρτα για κάθε περίσταση.
-
Κρέμα φράουλας με τυρί μασκαρπόνε και κομπόστα αχλάδι Κρέμα φράουλας με τυρί μασκαρπόνε και κομπόστα αχλάδι
Οι φρέσκιες φράουλες είναι ένα καταπληκτικό υλικό που μπορούμε να κάνουμε θαύματα στην κουζίνα!!! Δοκιμάστε το. .. -
Τούρτα με τυρί κρέμα και φρούτα Τούρτα με τυρί κρέμα και φρούτα
Η αγαπημένη μου τούρτα γενεθλίων!!! Με τυρί κρέμα, γιαούρτι, ό,τι φρούτα φανταστείς και πανεύκολη να την φτιάξεις!!! Πάνω από όλα πολύ χαμηλή σε λιπαρά, ότι ακριβώς πρέπει για το καλοκαίρι!!!Λίγα μυστικά ακόμαΠρόκειται για μία πολύ ελαφριά τούρτα όσον αφορά τα λιπαρά στην κρέμα. Επίσης μπορούμε να αντικαταστήσουμε τη ζάχαρη που υπάρχει στην κρέμα με ένα γλυκαντικό της αρεσκείας μας για να λιγοστέψουμε ακόμη περισσότερο τη ζάχαρη (π.χ. στέβια).Πρόκειται για την κρέμα που χρησιμοποιώ στη συνταγή αυτή μόνο που φτιάχνω διπλάσια ποσότητα.Η συνταγή για το παντεσπάνι προέρχεται από το site http//tatyanaseverydayfood.com/make-perfect-sponge-cake-video/
-
Barilla Pappardelle με μπέικον & τυρί μασκαρπόνε Barilla Pappardelle με μπέικον & τυρί μασκαρπόνε
Το μπέικον, αρωματικό και κομψό, συνοδεύει εξαιρετικά τις Pappardelle Barilla, και με το μασκαρπόνε δένουν όλα τα υλικά αρμονικά. Μια απλή και εκπληκτική συνταγή.Λίγα μυστικά ακόμαΑν η σάλτσα γίνει πολύ στεγνή, προσθέστε λίγο νερό από αυτό που βράσατε τα ζυμαρικά.
Barilla -
Ατομικά ψωμάκια με γέμιση λαχματζούν τυρί και ντομάτα Ατομικά ψωμάκια με γέμιση λαχματζούν τυρί και ντομάτα
Θα ανεβασω την συνταγη λαχματζουμ
-
Πεντανόστιμο cheesecake με τυρί μασκαρπόνε Πεντανόστιμο cheesecake με τυρί μασκαρπόνε
Έχω τρέλα με το συγκεκριμένο γλυκό. Εχω δοκιμασει πολλές συνταγές και τελικά κατέληξα δοκιμάζοντας να φτιάχνω ένα συνδυασμό ολων αυτών με τις δικες μου αναλογίες. Κάντε το και θα σας πουν τα καλύτερα σχόλια!
-
Τούρτα με τυρί κρέμα και βύσσινο, ελαφριά και ΟΝΕΙΡΟ Τούρτα με τυρί κρέμα και βύσσινο, ελαφριά και ΟΝΕΙΡΟ
Τρελαθήκαμε όλοι μόλις τη δοκιμάσαμε!!! Εγώ είμαι παιδί της σοκολάτας, αλλά κάτι τέτοιο δεν έχω ξαναφάει!! Τη συνταγή τη βρήκε η πεθερά μου και την φτιάξαμε μαζί για το τραπέζι ανήμερα Πρωτοχρονιάς, με μια μικρή παραλλαγή για να γίνει πιο ελαφριά!! 🤤#στόχος
-
Μπουγάτσα με σπιτικό φύλλο αέρος και τυρί Μπουγάτσα με σπιτικό φύλλο αέρος και τυρί
Μια υπέροχη μπουγάτσα τυρί πολύ γρήγορα και με δικό σας φύλλο είναι πολύ εύκολο το άνοιγμα πραγματικά θα το λατρέψετε μπορεί να γίνει και γλυκιά εκδοχή το ίδιο φύλλο. Η συνταγή είναι εμπνευσμένη από του ακή όμως με λίγες διάφορες και λιγο περισσότερο χτύπημα και αναμονή που πραγματικά κάνει το φύλλο ακόμα πιο ελαστικό και ανοίγει πανεύκολα.Καλύτερη από την δικιά σας μπουγάτσα υπάρχει;
-
Muffins αλμυρά με ζαμπόν και τυρί Muffins αλμυρά με ζαμπόν και τυρί
Πολύ εύκολη συνταγή για μπουφέ ή κολατσιό.Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή τη βρήκα στο περιοδικό του ΑΒ.
-
Φοκάτσια με φασκόμηλο και τυρί Φοκάτσια με φασκόμηλο και τυρί
Ψωμάκι όλο γεύση με φρέσκο ή αποξηραμένο φασκόμηλο και τυρί.Λίγα μυστικά ακόμαΤο ψωμάκι-Φοκάτσια είναι συνταγή της Κας Βέφας, την ιδέα για το φασκόμηλο την είδα στο σάιτcookinlove.
-
Πουγκάκια πεντανόστιμα με λιαστή ντομάτα και τυρί Πουγκάκια πεντανόστιμα με λιαστή ντομάτα και τυρί
Απλά, γρήγορα και πεντανόστιμα αλμυρά πουγκάκια για μπουφέ, εορταστικό τραπέζι ή για κάθε μέρα!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι πανεύκολη συνταγή, δεν έχει μυστικά! Κυρίως όμως είναι πραγματικά πολύ νόστιμη!!
-
Cheese Cake ψυγείου με φράουλα και κρέμα mascarpone Cheese Cake ψυγείου με φράουλα και κρέμα mascarpone
Ένα σχετικά ελαφρύ και εύκολο cheese cake που δεν απαιτεί φούρνο και συμπεριλαμβάνει ένα από τα πιο διαδεδομένα φρούτα της Άνοιξης, την αγαπημένη φράουλα. Εγώ επέλεξα να φτιάξω μόνος το ζελέ φράουλας πολτοποιώντας φρέσκιες φράουλες εσείς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμο ακόμα και με διαφορετική γεύση. Επίσης έφτιαξα και το μπισκότο της βάσης αλλά αυτό από ανάγκη αφού τελευταία στιγμή ανακάλυψα πως δεν είχα έτοιμα μπισκότα :) Είναι πολύ ελαφρύ και δροσιστικό γλυκάκι ότι πρέπει για τις πρώτες ανοιξιάτικες μέρες. Το γιαούρτι του δίνει μια πολλή ελαφριά οξύτητα. Ιδανική επιλογή για κέρασμα, δώρο και επιδόρπιο. Οι ποσότητες των υλικών δίδονται για στρογγυλή φόρμα (τσέρκι) των 20cm. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και φόρμα σιλικόνης. #φράουλες
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3090502
Σχόλια