Κοτόπουλο με κολοκυθάκια και μουστάρδα

Κρήνη Κωνσταντίνου
Κρήνη Κωνσταντίνου @cook_9306298
Βούλα

Η συνταγή αυτή είναι ιδανική για όσους βρίσκονται σε διατροφή. Έχει πολύ λίγες θερμίδες, είναι εύκολη και πραγματικά πολύ νόστιμη.

Κοτόπουλο με κολοκυθάκια και μουστάρδα

Η συνταγή αυτή είναι ιδανική για όσους βρίσκονται σε διατροφή. Έχει πολύ λίγες θερμίδες, είναι εύκολη και πραγματικά πολύ νόστιμη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2-3 μερίδες
  1. 2 φιλέτακοτόπουλου
  2. 2 μεγάλακολοκυθάκια
  3. 1 σκελίδασκόρδο
  4. 25 mlελαιόλαδο
  5. 20 mlλευκό κρασί
  6. Αλάτι, πιπερι, ρίγανη
  7. 3κ.σ μουστάρδα
  8. 1/2 φλιτζάνιχλιαρό νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε κ κόβουμε το κοτόπουλο σε μεγάλα κομμάτια

  2. 2

    Πλένουμε κ κόβουμε τα κολοκυθάκια σε κύβους.

  3. 3

    Σε μια κατσαρόλα ή βαθύ τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο μας κ αμέσως ρίχνουμε το σκόρδο (δεν αφήνουμε να ζεσταθεί πολύ το λάδι)

  4. 4

    Αμέσως μετά ρίχνουμε το κοτόπουλο

  5. 5

    Και σε 1-2 λεπτά τα κολοκυθάκια

  6. 6

    Αφού σοταριστουν για 5-6 λεπτά ρίχνουμε τη μουστάρδα κ το νερό.

  7. 7

    Στη συνέχεια ρίχνουμε αλάτι πιπέρι, ρίγανη και σβήνουμε με το κρασάκι μας. Τα αφήνουμε να μαγειρεύονται σε μέτρια φωτιά για περίπου 30 λεπτά.

  8. 8

    Μπορείτε να το συνοδεύετε με λίγο ρύζι basmati. Ιδανική συνταγή για όσους βρίσκονται σε διατροφή. Το συνιστώ στους πελάτες μου.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Κρήνη Κωνσταντίνου
στις
Βούλα
Είμαι κλινικός διαιτολόγος με διαιτολογικο γραφείο στη περιοχή της Βούλας. Διαχειριστής της ιστοσελίδας www.balancediet.gr, όπου μπορείτε να βρείτε ενδιαφέροντα άρθρα σχετικά με την διατροφή.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές