Calabaza rellena de carne.!!

maria.vitrisal@gmail.com
maria.vitrisal@gmail.com @cook_6783438
Guernica Buenos Aires

Buena idea para consumir verduras .!y queda riquisimooo.

Calabaza rellena de carne.!!

Buena idea para consumir verduras .!y queda riquisimooo.

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Cortar al medio la calabaza.y quitar las semillas y hervir hasta que este tierno.retirar del agua y dejar enfriar invertidas para que escurra el agua.

  2. 2

    Picar la cebolla y cocinar junto con la carne y el relleno del chorizo y 100cc de puré de tomate, sal a gusto.

  3. 3

    Luego a las mitades de calabaza las condimentamos con sal queso rallado y la ruez moscada y movemos un poco el puré por dentro.y rellenamos con la carne ya cocida y pedacitos de queso cremoso.y llevamos. Al horno hasta que se derrita el queso.espolvoreamos con orégano.

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Cocinar hoy
maria.vitrisal@gmail.com
Guernica Buenos Aires
Me gusta cocinar sano y natural .y a la plancha todo me queda mas saludable
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