TARTA DE COCO Y NUTELLA CASERA (sin gluten)

Virginia
Virginia @virginia
Montevideo
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. masa:
  2. 400 grpremezcla de HARINAS sin gluten
  3. 1 ctaVAINILLA
  4. 2huevos
  5. 150 grAZÚCAR DE COCO
  6. 2 cdasCOLMADAS DE MANTECA CLARIFICADA (ghee) o manteca común
  7. relleno de nutella casera:
  8. 1 cdaMANTECA CLARIFICADA o manteca común
  9. 1 cdaPASTA DE AVELLANAS
  10. 1 cdaCREMA DE CHOCOLATE
  11. 2 cdasNÉCTAR DE COCO
  12. cobertura:
  13. 1huevo
  14. 100 grAZÚCAR DE COCO
  15. 1 1/2 tazaCOCO RALLADO

Paso a paso

  1. 1

    Preparar primero la cobertura. Combinar el huevo, el azúcar de coco y el coco rallado. Llevar al freezer unos minutos

  2. 2

    Preparar el relleno combinando la manteca, la pasta de avellanas, el néctar de coco y el chocolate.

  3. 3

    Preparar la masa combinando la harina sin gluten y el azúcar. Combinar los Huevos con la vainilla y agregarlos a la harina y el azúcar.

  4. 4

    Agregar la manteca y con la manos unir los ingredientes hasta formar una masa uniforme.

  5. 5

    Colocar la masa en recipiente de tarta con papel manteca o enmantecada y extender la masa con las manos

  6. 6

    Colocar en el horno previamente calentado a temperatura media durante 5’

  7. 7

    Retirar y agregar el relleno y por encima la cobertura de coco rallado. Se extiende con tenedor

  8. 8

    Se coloca en el horno hasta que se dore la cobertura

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Virginia
Virginia @virginia
Montevideo

Recetas similares

Más recetas recomendadas