Bifes a la Paranaense

danytinta @cook_1608334
Receta que se me ocurrió porque no sabía qué cocinar. De primera.
Bifes a la Paranaense
Receta que se me ocurrió porque no sabía qué cocinar. De primera.
Paso a paso
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Los ingredientes.
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Para empezar, poner los morrones directo al fuego hasta que se les queme la piel.
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Una vez que se enfríen apenas, sacarles la piel. (puede ser bajo el chorro de la canilla)
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En una bandeja con rocio vegetal, disponer los bifes, y salpimentar.
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Colocar por encima los morrones.
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Las fetas de fiambre.
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El tomate.
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Luego el queso.
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Llevar a horno medio por 20-30 minutos.
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Cortar en porciones y servir.
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A danytinta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/5021612
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