Glasé Real para decorar galletitas logo Cookpad

Melileli
Melileli @melileli
https://instagram.com/amo_cocinar_montevideo?igshid=cy1754b46g5u

El glasé no puede faltar en las galletitas que quedan tan lindas! Estas son con el logo de Cookpad pero les dejo en la descripción algunas otras fotos! A disfrutar creando!
#recetasdefindemes

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Ingredientes

  1. 1clara
  2. 250 gazúcar glass o impalpable
  3. 1 cucharadajugo limón colado

Paso a paso

  1. 1

    Batir todo en batidora eléctrica 5 min

  2. 2

    Así estaría listo para colocarle nuestro color elegido, colocar en una manga y hacer los bordes

  3. 3

    A una parte del color elegido para el relleno de la galletita le vamos agregando agua de a gotitas hasta lograr un glasé más fluido. Sabemos que llegó al punto cuando contamos hasta 5 y la línea dibujada desaparece

  4. 4

    Dejamos secar 24 horas, depende de la humedad del lugar, pero tienen que estar bien secas para pasar al siguiente paso.

  5. 5

    Colocamos el color elegido en una manga y con ella dibujamos lo que queremos con la consistencia del glasé Real con el que hicimos los bordes

  6. 6

    A crear hermosas galletitas!! Disfruten creando!!!

  7. 7

    Formas, letras, lo que se les ocurra!

  8. 8

    En internet hay miles de modelos, es solo empezar!

  9. 9

    Espero sus fotos respuestas!

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Comentarios (3)

Melanie Olivera
Melanie Olivera @mela_z31
No hay que cocinar las claras? O como sería? Por la salmonela

Escrita por

Melileli
Melileli @melileli
https://instagram.com/amo_cocinar_montevideo?igshid=cy1754b46g5u
De Salto / Vivo en Montevideo 🇺🇾Mi oficina: mi cocina! 👩🏻‍🍳Pongo en ello el Corazón! ❤"Las personas que aman comer, son siempre las mejores" Julia Child 💯
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