Budín cítrico con glasé (esponjoso)

Anahi @cook_9064748
Paso a paso
- 1
Poner la manteca con el azúcar hasta cremar. Incorporar los huevos de a uno y batir después de cada incorporación. Perfumar con la ralladura. Reservar
- 2
Tamizar la harina, el almidón y polvo de hornear.
- 3
En la primera preparación le colocamos el jugo de limón mezclamos y le vamos agregar la harina con movimientos suaves si está la preparación muy dura agregar un poquito de leche si no directamente queda así.
- 4
Enmantecar una budinera y enharinar colocar la preparación a fuego medio por 45 minutos. Luego dejar enfriar y desmoldar(con cuidado porque se desgrana)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anahi le encantará ver cómo quedó.
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