Φωτογραφία της συνταγής Χορτοτυρόπιτα!!!

Χορτοτυρόπιτα!!!

Ελευθερία Παππά
Ελευθερία Παππά @pappaeleftheria
Βολος

Αγαπώ πολύ τις πίτες... Για αυτό και φτιάχνω συχνά αυτή την πίτα..

Χορτοτυρόπιτα!!!

9 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Αγαπώ πολύ τις πίτες... Για αυτό και φτιάχνω συχνά αυτή την πίτα..

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 kgσπανάκι
  2. 1 kgπαζί
  3. 7 μέτριακρεμμυδάκια φρέσκα
  4. 1 μεγάλοκρεμμύδι ξερό
  5. Άνηθος
  6. 1αυγό
  7. Αλάτι, πιπέρι
  8. Ζύμη για πίτα ή σπιτικό φύλλο ή έτοιμο
  9. Λάδι
  10. Τυρί (κατά βούληση)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε και ψιλοκόβουμε τα χόρτα και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Ρίχνουμε το αλάτι, πιπέρι άνηθο και το αυγό και λαδάκι και ανακατεύουμε καλά.

  2. 2

    Σε ένα ταψί της κουζίνας το μεγάλο βάζουμε λαδάκι από κάτω και ένα φύλλο, ξανά λαδάκι ακόμα ένα φύλλο, ξανά λαδάκι και ακόμα ένα φύλλο όχι πολύ λάδι και το πνίξουμε.. βάζουμε τη γέμιση τη μισή και από πάνω ρίχνουμε το τυρί. Ξανά ένα φύλλο και τη γέμιση την υπόλοιπη και το τυράκι από πάνω. Μετά βάζουμε αλλά 3 φύλλα και κλείνουμε την πίτα μας γύρω γύρω. Χαράζουμε και ρίχνουμε λαδάκι από πάνω και την ψήνουμε στους 180 βαθμούς πάνω κάτω..

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ελευθερία Παππά
στις
Βολος

Παρόμοιες συνταγές