Ñoquis caseros de harina

Monica Vacaro 🇺🇾
Monica Vacaro 🇺🇾 @monica13041987

la mejor masa tierna y liviana...es una masa rendidora. Según el tamaño que los quieras cortar!!! les aseguro que nunca había comido tanto como hoy 😆😅#Recetasdepelicula (ñoquis película Deliciosa Martha)

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Ingredientes

8 raciones
  1. 4 tazasagua
  2. 1 pizcasal
  3. 1 pizcapimienta
  4. 1 cucharadaaceite
  5. 4 tazasharina
  6. 2huevos

Paso a paso

  1. 1

    Poner en una cacerola las 4 tazas de agua, sal, aceite y pimienta hasta hervir.

  2. 2

    Una vez rompa hervor agregar la harina cernida en sin dejar de revolver hasta que la masa se separe de la olla.y apagar y retirar del fuego.cuando este tibia agregar 1 a 1 los huevos y unir todo..

  3. 3

    Dejar enfriar y estirar los rollitos y cortar a gusto..darles forma si prefieren.

  4. 4

    Cocinar por 5 minutos...y a servir acompañar con salsa de su preferencia.

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Escrita por

Monica Vacaro 🇺🇾
Monica Vacaro 🇺🇾 @monica13041987
Disfruto cocinar, me gusta improvisar, descubrir nuevos sabores y adquirir mas experiencias.
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