Hamburguesas de arvejas vegan 😎
Gaby @dulceandocongaby
Tenía ganas de comer algo saludable y rico pero no tenía muchos ingredientes así que surgió está ricura que se volvió en mí hamburguesa favorita! No soy vegana porque me cuesta mucho dejar las carnes blancas y el huevo, pero siempre trato de usar lo menos posible los alimentos animales🙂 #SinCarne
Obvio que si quieren hacerlas no veganas le agregan un huevo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una licuadora o procesadora ponemos las arvejas, un poquito de agua, la cebolla troceada y el ajo. procesamos bien hasta que nos quede una pasta. Le agregamos los condimentos, el resto de arvejas y si es necesario un poco de avena.
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Dejamos enfriar la mezcla en la heladera por unos 20 Min. Luego hacemos bolitas y las aplastamos. Las ponemos en una asadera con un poco de aceite y las cocinamos a fuego medio-alto hasta que se doren. La idea es que se dore sus caras.
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También se pueden hacer en sartén y listo! Unas hamburguesas de ensueño ♥
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby le encantará ver cómo quedó.
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¡Holaa! mi nombre es Gaby y la cocina forma parte de mí desde que tengo uso de razón realmente. Desde los 4 años que disfruto del mundo gastronómico y hoy en día sigo con la misma pasión que tenía aquella niña que entró a un taller de cocina para pasar el tiempo y crear cosas con la mezcla de otras. Siento que todos estamos en constante aprendizaje porque hay tantas formas de cocinar un mismo plato como cantidad de personas en el mundo. Cada uno le otorga su detalle característico que hace que el resultado final sea un plato único y especial. Esto lo aprendí formando parte de la hermosa comunidad que es cookpad, por eso siempre le voy a agradecer a esa niña de 11 años que publicó su primera receta en la plataforma para compartir sus panqueques y que hoy sigue haciendo esperar y luchando con su familia para que no coman el plato terminado antes de sacarle la foto y compartirlo aqui❤ jejejejEspero que disfruten mí pequeño rincón de recetas que día a día voy construyendo para ampliarlo cada vez más y puedan percibir todo el amor con el que lo desarrollo 😊💞mí instagram donde subo recetas es @dulceandocongaby por si quieren seguirme❤
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