Ensalada de cous cous, pera y jamón

bienvecarhu @bienve_1949
Fresca y rápida de hacer , ideal para el verano
Paso a paso
- 1
Poner a hervir una taza de agua con sal y un chorrito de aceite, cuando este hirviendo echar en el bol donde tenemos 1 taza de cous cous cuando este poner en moldes.
- 2
Lavar los canónigos y escurrir bien y aderezar con aceite, sal y vinagre, repartir en los platos y poner sobre ellos el cous cous, pelar las peras,descorazonar y partir en trozos, añadir las lonchas de jamón, unas cuantas olivas y unas gotas de vinagre de modena.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A bienvecarhu le encantará ver cómo quedó.
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