Agnolotis con salsa bolognesa
Paso a paso
- 1
Picar el jamón y rallar el queso sardo y mezclar.
- 2
Hacer masa básica para pasta fresca (reservar en heladera por media hora) cortar en circulo (tips hago los círculos con la base trasera del fritolin) y estirar cada circulo hasta que quede fino (no transparente).
- 3
Armar los agnolotis (cerrar como empanada y unir en puntas).
- 4
Para la salsa picar la cebolla y dorar. Agregar la carne picada y el tomate. Dejar cocinar por 15 minutos. Agregar el pure de tomates,orégano, sal y comino. Cocinar 15 minutos mas
- 5
Poner en una cacerola 2 litros de agua. Apenas comienze el hervor, agregar los agnolotis he inmediatamente bajar el fuego a minimo, para que no se desarmen ya que las burbujas puede romper nuestras uniones (la fuerza del hervor). Dejar un minuto.
- 6
Colar y servir con la salsa bognolesa. 😊
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Arroz quesú con albóndigas en salsa a la bologñesa
Un tradicional plato con un toque diferente y divertido !!! Nada mejor para un #Almuerzo dominguero ! Espero les guste !!
-
-
Spaghetti con salsa boloñesa
Este plato contiene un ingrediente particular...la carne molida de pollo. Especial para llenar tu día de energía y disfrutar de lo delicioso.
-
-
Canelones de carne
Ya se darán cuenta que mí comida favorita son los canelones, ahora les paso la receta de esta versión con carne..
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Medialunas sin lactosa caseras 🥐
Esta receta la quería hacer hace tiempo ya que me pasaba buscando unas buenas medialunas sin lactosa para mi papá que es intolerante, porque la receta original lleva bastante manteca, espero que puedan disfrutar estas deliciosas medialunas! (La receta original la vi acá)
-
Fugazza sin gluten
Rinde 6 porciones. Observación: todos los ingredientes deben ser libres de gluten.
-
-
Fideos con salsa boloñesa
Es la primera vez que realizo fideos con esta salsa común en todo el mundo, pero muy deliciosa RECETA PARA 8 PERSONAS.. Somos muchos en la familia 😝
Más recetas recomendadas
Comentarios