Bizcochitos de grasa
Romina Lucero 🌈👩🏻🍳 @Romina_1984
Especiales para unos ricos mates o una taza de matecocido en estas días fríos 😋
#delantaldorado #cocinaprincipiante
Bizcochitos de grasa
Especiales para unos ricos mates o una taza de matecocido en estas días fríos 😋
#delantaldorado #cocinaprincipiante
Paso a paso
- 1
En un bol colocan el agua la sal el azúcar, revolver y colocar la harina y formar una masa lisa, dejar descansar mientras hacemos el empaste con la grasa blanda y la harina.. una vez pasado 10 min estirar la masa y colocarle el empaste y comenzar a amasar hasta que se incorpore todo el empaste y quede una masa lisa. Espolvorear con harina de ser necesario. Dejar descansar por 15 min
- 2
Estirar la masa de 1 cm de espesor y cortar los cuadraditos de unos 3 cm. Colocarlos en una fuente de horno.
- 3
Cocinar por unos 20 min en fuego moderado a fuerte.. hasta que se empiecen a dotar y sacarlos. Listos para disfrutar.. comer tibios 😉😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Lucero 🌈👩🏻🍳 le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (16)
Hola, yo creo que acá tengo que responder 😊 para participar.
Bizcochitos
Yo reemplazó la grasa por 1 pote de crema , Sal y harina con levadura hasta formar una masa. Estirar pinchar con tenedor y cortar bizcochitos. Cocinar.