Macarons cu cremă de ciocolată și brânză

Sara Jimborean
Sara Jimborean @cook_21335740

Macarons cu cremă de ciocolată și brânză

Împărtășește primul Cooksnap!
Sara Jimborean
Sara Jimborean @cook_21335740
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

  1. Pentru macarons
  2. 100 gfăină de migdale
  3. 100 gzahăr tos
  4. 100 gzahăr pudră
  5. 72 galbuș de ou
  6. 1 prafsare
  7. opționalcolorant
  8. Pentru cremă
  9. 100 gciocolată neagră
  10. 250 gbrânză de vaci
  11. 50 gunt
  12. 50 gzahăr pudră

Instrucțiuni de gătit

  1. 1

    Batem albușul cu zahărul tos și puțină sare până ce se obține o spumă tare.

    Pas rețetă Macarons cu cremă de ciocolată și brânză 1 fotografie
  2. 2

    Cernem făina de migdale cu zahăr pudră și după se încorporează în spumă. ATENȚIE să nu se amestece mai mult de 50 de rotații.

    Pas rețetă Macarons cu cremă de ciocolată și brânză 2 fotografie
  3. 3

    Se pun la cuptorul preîncălzit la 150 grade C pentru 20 minute.

  4. 4

    Pentru cremă topim ciocolata împreună cu untul la microunde. Peste ciocolată punem brânza și zahărul și mixăm pentru 3 minute.

  5. 5

    Turnăm crema într-un poș și umplem jumătate din coji.

    Pas rețetă Macarons cu cremă de ciocolată și brânză 5 fotografie
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Împărtășește primul Cooksnap!

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Află mai multe despre Cooksnap
Gătesc azi
Sara Jimborean
Sara Jimborean @cook_21335740
în

Comentarii

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate

  1. Pateu de linte
  2. Biscuiți cu ovăz
  3. Paste 🍝
  4. Rulouri cu scorțișoară
  5. Piept de pui cu cartofi
  1. Doradă la cuptor
  2. Sarmale la cuptor
  3. Guacamole cu iaurt grecesc
  4. Soia cu cartofi piure