Chec cu iepurași

Bubu Cuisine
Bubu Cuisine @BubuCuisine

Checul poate fi simplu sau cu adaos de cacao, fructe confiate, stafide, nuci sau rahat.

Chec cu iepurași

Checul poate fi simplu sau cu adaos de cacao, fructe confiate, stafide, nuci sau rahat.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

4h
15 porții
  1. Blat negru
  2. 200 grunt
  3. 200 grzahăr
  4. 4 bucouă
  5. 250 grfăină
  6. 50 grcacao
  7. 2 lingurițepraf de copt
  8. 2 lingurilapte
  9. Blat alb
  10. 200 grunt
  11. 200 grzahăr
  12. 4 bucouă
  13. 250 grfăina
  14. 50 gramidon alimentar
  15. 2 lingurițepraf de copt
  16. 2 lingurițeesență de vanilie
  17. 2 lingurilapte
  18. Glazura
  19. 4 linguriapă
  20. 350 grzahăr pudră

Instrucțiuni de gătit

4h
  1. 1

    Vom începe cu prepararea stratului negru, din care vom decupa ulterior iepurașii. Mixăm untul și zahărul, apoi adăugăm treptat ouăle.

  2. 2

    Separat cernem făina și o amestecăm cu praful de copt și cu cacaua. Le încorporăm, iar la final adăugăm laptele.

  3. 3

    Turnăm compoziția obținută într-o tava de cozonac tapetată cu hârtie. Coacem la 180°C timp de 40 minute sau până când trece testul scobitorii. Apoi lăsăm la răcit, feliem și decupăm cu un decupator forme de iepurasi.

  4. 4

    Apoi ne ocupam de partea albă. Mixăm untul și zahărul, adăugăm ouăle treptat, laptele și esența de vanilie.

  5. 5

    Separat amestecăm făina cernută cu amidon și cu praf de copt. Apoi le încorporăm.

  6. 6

    Tapem cu hârtie o tava de cozonac. Punem un strat de blat alb, apoi aranjam iepurasii în picioare și deasupra punem restul compoziției. Coacem la 180°C timp de 35-40 de minute. Apoi lăsăm la răcit și pregătim glazura.

  7. 7

    Pentru glazură, amestecăm apa clocotită și zahărul pudră și turnăm peste checul răcit.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Bubu Cuisine
Bubu Cuisine @BubuCuisine
în
Toate retetele prezentate sunt facute de mine. Le puteti vedea si video, accesand canalul meu de youtube:https://www.youtube.com/channel/UCeeudPD0lRBOzVTDo7cD5_A
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare