เห็ดเข็มทองผัดกระเทียม (Enoki Mushroom in Garlic topping)

นัท @Nattsumii
อยากกินอาหารจีนแบบในคลิปคนจีนกินเห็ดเข็มทอง
เห็ดเข็มทองผัดกระเทียม (Enoki Mushroom in Garlic topping)
อยากกินอาหารจีนแบบในคลิปคนจีนกินเห็ดเข็มทอง
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบในขั้นตอนที่ 1 และนำเห็ดเข็มทองไปลวก
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันไฟอ่อน นำกระเทียมไปเจียวให้หอมแต่ไม่ต้องเหลือง ใส่แครอทตาม ผัดจนได้ที่ จึงใส่หมูบดตามลงไปผัดให้เกือบสุก (เติมน้ำสะอาดนืดหน่อยเพื่อไม่ให้ติดกระทะ)
- 3
ใส่เครื่องปรุงตามหัวข้อที่ 2. ปรุงตามรสที่ชอบ แล้วค่อยๆเติมน่ำแป้งมันสำปะหลังลงไป (ถ้าหนืดหรือแห้งให้เติมน้ำ)
- 4
ใกล้เสร็จแล้วจึงใส่พริกและต้นหอมซอย ผัดให้มีกลิ่นแป๊ปนึง
- 5
ตักราดใส่เห็ดเข็มทองตามต้องการ
- 6
อันนี้นำไปราดผัดไทยที่ กลายเป็นราดหน้าได้อีก 1 เมนู
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เห็ดเข็มทองผัดน้ำมันหอย เห็ดเข็มทองผัดน้ำมันหอย
อยากกินเห็ดเข็มทองเยอะๆไม่รู้จะทำเมนูอะไรดีเมนูนี้แล้วกันทำง่ายๆรสชาติกินได้ทุกคน😅 Milkywayครัวเด็กหอ -
สามเห็ดผัดกระเทียม สามเห็ดผัดกระเทียม
สามเห็ดผัดกระเทียม เป็นเมนูเอาใจคนรักสุขภาพคะ มีทั้งเห็ดหอมสด เห็ดออรินจิ และเห็ดเข็มทอง รสชาติกำลังดีคะ เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเย็นลดน้ำหนักได้ด้วยนะคะ#5000มื้อให้น้องเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/73VH3WYoU20 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
เห็ดเข็มทองผัดเนย เห็ดเข็มทองผัดเนย
อยากหาอาหารทานเล่น เบาๆ เลยลองเอาเห็ดเข็มทองมาผัดเนย โรยเกลือนิดๆ หอมอร่อยดีครับ จอมยุทธดุ่มดุ๋ยน้อย -
เห็ดเข็มทองผัดน้ำมันหอย เห็ดเข็มทองผัดน้ำมันหอย
เห็ดเข็มทองจะมีกลิ่นหอมๆเฉพาะตัวเอามาผัดกับน้ำมันหอยเพิ่มรสชาติ เค็มหวานเข้ากันพอดี ครัวบ้านน้องเอ็มเจ -
เห็ดเข็มทองผัดเนย เห็ดเข็มทองผัดเนย
คือเห็ดเข็มทองเหลือ เลยเอามาผัดดีกว่าข้อควรระวัง เห็ดจะดูดน้ำได้ดี ถ้าจะล้าง ควรผึ่งให้แห้งก่อนผัด ไม่งั้นเห็ดจะมีน้ำออกมาเห็ดสุกง่ายดังนั้น ผัดไม่ต้องนานนะคะดาวมองจันทร์
-
เห็ดเข็มทองผัดเนย เห็ดเข็มทองผัดเนย
ผัดแบบแห้ง หอมเนย เค็มนิดๆ ค่ะ #ไอเดียช่วยเพื่อน Tipsuda Putjorn -
เห็ดเข็มทอง ผัดน้ำมันหอย เห็ดเข็มทอง ผัดน้ำมันหอย
เนื่องจากกินเเต่ของมันมัน เนื้อๆ มาหลายวัน เรามาทำเมนูผักกันบ้างดีกว่า ส่วนตัวชอบกินเห็ดอยู่แล้วด้วย ทำไม่อยาก อร่อยง่ายๆค่ะ สายรุ้ง [Sairoong] -
เห็ดเข็มทองผัดเนย เห็ดเข็มทองผัดเนย
สำหรับวันที่ไม่รู้จะกินอะไร และในตู้เย็นมีแค่เห็ดกับข้าวที่แช่เย็นไว้ สะดวกและง่ายสำหรับคนที่มีกระทะไฟฟ้า #เมนูเด็กหอ ที่ทำไม่ยาก ใช้เครื่องปรุงไม่เยอะ ส่วนใหญ่น่าจะมีติดหอกันอยู่แล้วPanutthida Suriyagul
-
เห็ดเข็มทองผัดเนย - คีโต เห็ดเข็มทองผัดเนย - คีโต
ง่ายเกิ้นอีกแล้ว เมนูกำจัดเห็ดใกล้ลาโลก😅#เลือกทำกินเอง Aimee-Aiem Phusanada -
เห็ดเข็มทองผัดเต้าหู้หมูสับ เห็ดเข็มทองผัดเต้าหู้หมูสับ
เมนูผัดจีนๆที่คนไทยอย่างเราๆก็สามารถทำกินได้ ทำเมนูนี้ทีไรนึกถึงร้านข้าวต้มทุกที วันนี้เลยเนรมิตให้มาอยู่ที่ครัวเราเองจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #5000มื้อให้น้อง #kkเข้าครัว -
เห็ดเข็มทองผัดไข่หมูยอ เห็ดเข็มทองผัดไข่หมูยอ
สูตรนี้ อยากใส่อะไรจัดได้เลยครับผม หมูบด หมูชิ้น#ครัวคนโสดดดด ครัวตัวดำ คนบ้านนอก
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10882314
ความคิดเห็น