ปลาสดจากคนทะเล โดย #Uncleandfriends

ของโปรดปู่ ทอดให้ทุกวัน ของหวงของรัก5555 ไม่มีนิกินข้าวไม่อร่อย ปล.ที่แหว่งๆไปนิ คือ พอได้กลิ่นว่าทอดปลา ปู่ก็หิวข้าวเลยจ้าาา 55555 #ครัวผจญภัย

เป็นคนชอบพริกไทยกระเทียมจึงอยากให้เป็นเมนูง่ายๆและเป็นอาหารย่อยง่ายเหมาะสำหรับทุกวัย #5000มื้อให้น้อง

ปลากระบอกทอดราดซอสมะขาม ปลาสดๆ ทอดกรอบๆ น้ำซอสมะขามเข้มข้น เปรี้ยวหวานเค็ม อร่อยค่ะ

การนึ่งให้หนังตึงเวลาทอดจะสุกทั่วถึงกันใช้เวลาทอดน้อย

อยากรู้ต้องลองทำ

(เมนูที่ 512) ทอดเกลือ ได้รสหวานของปลาเน้นๆ

#ครัวผจญภัย เวลาทอดปลากระพงแนะนำหั่นชั้นหนาหน่อย ทอดผิวทองกรอบแล้วข้างในยังขาวฉ่ำอยู่ครับ ไม่กร่อยแน่นอน!

#​1​สูตร​1​ต้น#5000มื้อให้น้องปลาดาบเงินหั่นท่อน​ คลุกเกลือพรืกไท​ น้ำไปทอด​ ตั้งน้ำมัน​ เพื่อไม่ให้ปลาติดกระทะ​ "ฝานขิงแก่" ลงไปทอดก่อนให้เหลืองๆแล้วใส่ปลาที่เตรียมไว้ทอดได้เลยค่ะ😋

ปลาทอดเกลือ ปลาสดๆ ปลาทอดกรอบๆ ทานคู่ ข้าวสวยร้อนๆค่ะ