ไข่เจียวหมูสับบ่อยๆ มันก็เบื่อ ! เปลี่ยนมาใส่หอยนางรมสดบ้างคงจะดี ครั้นจะทำหอยทอด ก็คงวุ่นวายเครื่องปรุง ไข่เจียวหอยนางรม นิแหล่ะง่ายดี !..#ครัวผจญภัย

ผมจะทำไข่เจียวหอยนางรมแบบในรูปนะครับ คือจะไม่กลับด้านของไข่เจียว เพื่อที่จะโชว์ตัวหอยนางรมสวยๆ ด้านบน

หอยนางรมต้องลวกก่อน ถ้ามีต้นหอมด้วยยิ่งอร่อย

(เมนูที่ 539) เพื่อให้ได้รสชาติดั้งเดิมความหอมของไข่และหอยนางรม จึงไม่เติมเครื่องปรุงมาก และทอดไข่ไม่ต้องสุก

รวมของมีในตู้และเหลือ โหระพาจากอาทิตย์ก่อน หอยนางรมจากเมื่อวาน อร่อยเลยมื้อเช้าตอนบ่าย

เมื่อได้หอยนางรมสดๆมา จะทำน้ำจิ้มซีฟู๊ดแต่เช้าก็กะไรอยู่ เลยใส่ไข่เจียวละกัน

#ครัวผจญภัยสำหรับใครที่ซื้อหอยนางรมเป็นกระปุกมา​ แล้วทานไม่หมดสามารถนำมาดัดแปลงทำเป็นเมนูนี้ได้นะคะ​ ทำง่ายอร่อยด้วยค่ะ🍚🍴#Bjcocoacrunchy

เพื่อนไปทานที่ร้าน ส่งรูปมาให้ดู เลยลองทำด้วยสูตรตัวเอง

อร่อยบอกต่อ

เป็นเมนูที่ภูมิใจนำเสนอมากจ้า ถึงแม้จะเป็นแค่ไข่เจียวธรรมดา แต่วันนี้ไม่ธรรมดาตรงที่ ทอดในน้ำมันกุ้ง ไข่เจียวก็เลยจะแดงๆหน่อย แต่อร่อยน้า อิอิ ลองทำดูจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭