กระชอนนึ่งข้าวเหนียว

อาหารบ้านๆ by เอ้
อาหารบ้านๆ by เอ้ @cook_20804850
สหราชอาณาจักร

กระชอนนึ่งข้าวเหนียว ไม่ง้อหวด ไม่ง้อซึ้ง แถมเทคนิค ข้าวเหนียวนุ่มนาน

#อาหารบ้านๆbyเอ้ #นึ่งข้าวเหนียว #กระชอนนึ่งข้าวเหนียว

กระชอนนึ่งข้าวเหนียว

กระชอนนึ่งข้าวเหนียว ไม่ง้อหวด ไม่ง้อซึ้ง แถมเทคนิค ข้าวเหนียวนุ่มนาน

#อาหารบ้านๆbyเอ้ #นึ่งข้าวเหนียว #กระชอนนึ่งข้าวเหนียว

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

35-45 นาที
2 เสิร์ฟ
  1. ข้าวเหนียว 2 ถ้วย
  2. น้ำหม่า หรือ น้ำเปล่า 1 ถ้วย

วิธีทำ

35-45 นาที
  1. 1

    ล้างข้าวเหนียว แช่น้ำ 2-3 ชม. หรือ ข้ามคืน 6 ชม.​

  2. 2

    สะเด็ด

  3. 3

    ต้มน้ำในหม้อทรงสูง วางกระชอนที่ปากหม้อ ปิดฝา 15 นาที

  4. 4

    ครบ 15 นาที เปิดฝา เทน้ำ (หรือน้ำหม่า) อุณภูมิห้อง 1 ถ้วย ลงบนข้าว ใช้ไม้พายกลับข้าว

  5. 5

    ปิดฝา นึ่งต่อ 15 นาที

  6. 6

    ครบ 15 นาที ได้ข้าวเหนียวเรียงเม็ดสวย

  7. 7

    เทข้าวลงในถาด

  8. 8

    ใช้ไม้พายเกลี่ยข้าวคลายความร้อน (วิธีนี้ทำให้ข้าวเหนียวไม่ติดมือ)

  9. 9

    แบ่งข้าวได้ 4 ห่อ

  10. 10

    กินไม่หมดแช่แข็ง ข้าวเหนียวแช่แข็ง เอามาอุ่นไมโควเวฟ 1 นาที กินได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
อาหารบ้านๆ by เอ้
เมื่อ
สหราชอาณาจักร
ตอนเด็กช่วยที่บ้านทำอาหาร พอมาอยู่ที่อังกฤษ อยากกินอาหารไทยเลยต้องทำกินเอง ทั้งๆ ที่วัสถุดิบ อุปกรณ์ไม่พร้อมเลย แต่ก็สรรหาทำได้ ด้วยวิธีบ้านๆ และง่ายๆ เหมือนทำกินที่เมืองไทยเลยค่ะYoutube : https://www.youtube.com/c/kitchenae
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

ไปร์
ไปร์ @cook_16584856
ช่วยได้เยอะ ตอนนี้ข้าวเหนียวหอมและไม่เละเหมือนที่ร้านอาหารไทยทำ ขอบคุณสำหรับวิธีทำค่ะ ☺️

สูตรอาหารที่คล้ายกัน