Soto Bajar

Pertama kali ikut #BelajarBarengCookpad bagian #Kalimantandish. Sebenarnya agak tidak percaya diri. Secara belum pernah secara langsung mencicipi Soto Banjar itu sendiri. Hanya semangat teman-teman dalam ngeRecook membuat saya mengumpulkan tekad untuk merecook juga.
Terima kasih banyak untuk @Opibun yang telah berbagi ilmu. Serta teman-teman yang semangat memberi pertanyaan serta membagi tips&trick untuk membuatnya.
#PejuangGoldenApron3
#BelajarBarengCookpad
#Kalimantandish
#SotoBanjar
Soto Bajar
Pertama kali ikut #BelajarBarengCookpad bagian #Kalimantandish. Sebenarnya agak tidak percaya diri. Secara belum pernah secara langsung mencicipi Soto Banjar itu sendiri. Hanya semangat teman-teman dalam ngeRecook membuat saya mengumpulkan tekad untuk merecook juga.
Terima kasih banyak untuk @Opibun yang telah berbagi ilmu. Serta teman-teman yang semangat memberi pertanyaan serta membagi tips&trick untuk membuatnya.
#PejuangGoldenApron3
#BelajarBarengCookpad
#Kalimantandish
#SotoBanjar
Cara Membuat
- 1
Rebus telur ayam, telur bebek dan kentang. Siapkan bumbu cemplung dan bumbu halus.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- 3
Masukkan bumbu cemplung, hingga harum masukkan ayam.
- 4
Aduk rata ayam dengan bumbu, hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan sari-sari ayam.
- 5
Tambahkan air, masak hingga ayam matang.
- 6
Sambil menunggu mendidih, haluskan kuning telur bebek dan kentang rebus. Masukkan ke dalam kuah ayam.
- 7
Aduk hingga rata, tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa.
- 8
Tata bahan-bahan pelengkap ke dalam mangkok. Selamat menikmati. 🥰🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar