Sup Salmon
Berawal suka banget sama salah satu menu salmon di sushi tei, kalau gak salah namanya spicy head salmon nabe, enak bangeeet, btw nanti ku share resepnya juga deh, nah untuk gebyar harcooknas ini aku bikim sup salmon versi sushi tei tapi ramah anak, tentu supaya anak anak bisa makan dan rasanya gak amis kok, seger banget..
Nah didalam menu aku pakai miso paste dan dashi atau kaldu ikan jepang, kamu bisa beli di ecommerse ya buibu, cari yang halal..
selamat mencoba ya, jangan lupa kalau recook pakai hashtag ini ya #Harcooknas_ResepEnnoLerian
Sup Salmon
Berawal suka banget sama salah satu menu salmon di sushi tei, kalau gak salah namanya spicy head salmon nabe, enak bangeeet, btw nanti ku share resepnya juga deh, nah untuk gebyar harcooknas ini aku bikim sup salmon versi sushi tei tapi ramah anak, tentu supaya anak anak bisa makan dan rasanya gak amis kok, seger banget..
Nah didalam menu aku pakai miso paste dan dashi atau kaldu ikan jepang, kamu bisa beli di ecommerse ya buibu, cari yang halal..
selamat mencoba ya, jangan lupa kalau recook pakai hashtag ini ya #Harcooknas_ResepEnnoLerian
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih
- 2
Cuci bersih salmon, potong potong bentuk dadu setelah itu kucurkan jeruk nipis
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang putih iris, sereh geprek dan daun jeruk sampai harum, lalu masukan tumisan bawang ke dalam air yang sudah mendidih
- 4
Masukan wortel yang sudah diiris sesuai dengan selera, lalu masukan miso paste, dashi, merica, setelah wortel setengah matang lalu masukan salmon, dan begitu salmon terlihat sudah matang sekitar 5 menit baru masukan tahu dan jamur shimeji dan daun bawang yang sudah diiris
- 5
Beri garam, test rasa, matikan kompor, salmon gak bisa terlalu lama dimasak biar gak hancur, setelah kompor mati, beri perasan jeruk nipis dan daun ketumbar, sajikan selagi hangat..
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)