ยำส้มโอ ใส่กุ้ง คลีน สูตรไม่ใช้น้ำตาล หรือสารให้ความหวาน
สูตรนี้อยากท้าทายความคิดสร้างสรรค์ของตัวเองค่ะ พอเห็นว่ามีส้มโอ ชิมแล้วส้มโอมีรสหวาน ไม่มีอมเปรี้ยวเลยค่า เลยลองทำเมนูยำที่ไม่ใส่ความหวานเพิ่มดู สัมผัสแรกที่ทานได้รสเปรี้ยวกับเผ็ดแต่พอกัดส้มโอและกุ้งก็จะได้รสหวานมาบาลานซ์กันค่ะ สูตรนี้ค่อนข้างเผ็ดนะคะ ใครไม่ทานเผ็ดปรับส่วนผสมเลยน้า 😉
ยำส้มโอ ใส่กุ้ง คลีน สูตรไม่ใช้น้ำตาล หรือสารให้ความหวาน
สูตรนี้อยากท้าทายความคิดสร้างสรรค์ของตัวเองค่ะ พอเห็นว่ามีส้มโอ ชิมแล้วส้มโอมีรสหวาน ไม่มีอมเปรี้ยวเลยค่า เลยลองทำเมนูยำที่ไม่ใส่ความหวานเพิ่มดู สัมผัสแรกที่ทานได้รสเปรี้ยวกับเผ็ดแต่พอกัดส้มโอและกุ้งก็จะได้รสหวานมาบาลานซ์กันค่ะ สูตรนี้ค่อนข้างเผ็ดนะคะ ใครไม่ทานเผ็ดปรับส่วนผสมเลยน้า 😉
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม นำกุ้งลงลวกในน้ำร้อนให้สุกค่ะ นำกุ้งออกมาแกะเปลือกออกให้เรียบร้อย
- 2
เตรียมน้ำยำโดยใส่มะนาว น้ำลวกกุ้ง และพริกป่นลงไป คนให้เข้ากัน
- 3
ใส่น้ำยำลงบนส้มโอ และกุ้ง คนผสมให้เข้ากัน เท่านี้ก็เสร็จแล้วค่า คลีนมากๆ 😋
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ยำส้มโอหอยเชลล์📢 #อาหารไทยง่ายๆ ยำส้มโอหอยเชลล์📢 #อาหารไทยง่ายๆ
ยำส้มโอหอยเชลล์เป็นเมนูเพื่อสุขภาพมีเครื่องเคียงสมุนไพรไทยผสมผสานกับผลไม้ไทยที่มีรสชาติอมเปรี้ยวอมหวานทำให้ได้รสชาติที่ลงตัวครับ👍👨🍳
-
ยำส้มโอน้ำเมี่ยง ยำส้มโอน้ำเมี่ยง
มิกซ์เมนูใหม่ทำง่ายมากๆ ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที เพิ่มความอร่อยไปอีก!! ใช้กับแกล้มจากชุดเมี่ยงคำ
-
-
ยำส้มโอ.. ใส่น้ำปู (เหนือ เหนือ) ยำส้มโอ.. ใส่น้ำปู (เหนือ เหนือ)
ได้ส้มโอมาจากสวนที่แม่กลอง เลยต้องนำมาแปรรูปซักหน่อย ในตู้เย็นมีน้ำปู พอดี ภูมิปัญญาชาวบ้านจากท้องถิ่นภาคเหนือนะเจ้า #ครัวผจญภัย
-
ยำส้มโอทูน่าไข่ดาว ยำส้มโอทูน่าไข่ดาว
#ครัวผจญภัย #lepingdecaiง่ายเร็วสะดวกปรุงน้อย #5000มื้อให้น้อง
lepingdecai -
-
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น