ตำทะเลลวกสุก
ตำทะเลลวกสุก กุ้งตัวโตๆ ปลาหมึกสดๆ ลวกพอสุก รสชาติแซ่บๆ เป็นเมนูสำหรับ สาวๆ ที่ต้องการลดความอ้วน นะคะ
ตำทะเลลวกสุก
ตำทะเลลวกสุก กุ้งตัวโตๆ ปลาหมึกสดๆ ลวกพอสุก รสชาติแซ่บๆ เป็นเมนูสำหรับ สาวๆ ที่ต้องการลดความอ้วน นะคะ
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมกุ้งสด!..นำกุ้งสด มาปอกเปลือก ผ่าหลังดึงเส้นดำออก แล้วล้างน้ำให้สะอาด พักสะเด็ดน้ำเตรียมไว้
วิธีปลาหมึก!..นำปลาหมึก ลอกหนังออกบั้งตาสับปะรดล้างให้สะอาดใส่ตะกร้าพักให้สะเด็ด เตรียมไว้
วิธีลวกกุ้ง!..นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำสะอาด รอให้เดือด แล้วนำกุ้งสดปลาหมึก
- 2
ใส่ลงไปลวก ลวกกุ้งพอสุก แช่น้ำเย็น เตรียมไว้
วิธีเลือกมะละกอดิบ!.. ที่สีเขียวสด จากนั้นนำมาปอกเปลือกออก แล้วล้างน้ำให้สะอาด ใช้มีดสับ เป็นเส้นๆ แครอท ขูดเป็นเส้น เตรียมไว้ ใส่อ่างผสม ใส่น้ำเย็น
- 3
เตรียมไว้
วิธีทำส้มตำ!...นำครก ใส่พริกขี้หนู กับ กระเทียม
- 4
ตำพอบุบๆ ใส่ถั่วฝักยาวหั่นท่อนมะเขือเทศ
- 5
ตำพอบุบๆ
ปรุงรส !..ใส่น้ำตาลปิ๊บ น้ำปลา น้ำมะขามเปียก น้ำมะนาว
- 6
ลงตำคลุกเคล้า ให้น้ำตาลปิ๊บละลายดี คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกที ใส่เส้นมะละกอ แครอท ขูดเป็นเส้น ตำคลุกเคล้าเบาๆ ให้ส่วนผสมเข้ากัน
- 7
ใส่กุ้ง ปลาหมึก ลวก คลุกเคล้าเบาๆ ให้ส่วนผสมเข้ากันดี
- 8
ชิมรสตามใจชอบ ตักใส่จาน พร้อมจัดเสิร์ฟพร้อมผักสด
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ส้มตำปลาร้ากุ้งลวก ส้มตำปลาร้ากุ้งลวก
ตำกุ้งลวก กุ้งตัวโตๆ ลวกพอสุก รสชาติแซ่บๆ เป็นเมนูสำหรับ สาวๆที่ต้องการลดความอ้วน นะคะ
-
ตําข้าวโพด ทะเล แซ่บนัวครบรส หมดจดทุกครก ตําข้าวโพด ทะเล แซ่บนัวครบรส หมดจดทุกครก
ขั้นตอนการทำแบบละเอียดที่ลิงก์นี้จ้า https://youtu.be/gmy1ka9queQตําข้าวโพด ทะเล จากส้มตำแบบเดิมๆ ลองเปลี่ยนจากมะละกอดิบมาเป็นข้าวโพดดู กับเมนู ตําข้าวโพดทะเล จะได้รสหวานจากเม็ดข้าวโพด เนื้อกุ้งเนื้อเด้งๆ และปลาหมึกเหนียวหนึบ ผสมกับเครื่องปรุงรสแซ่บ รับรองว่าอร่อยเด็ด กับวิธีทำที่ง่ายๆ สไตล์บ้านๆ
-
-
ตำทะเลใส่มะละกอ ตำทะเลใส่มะละกอ
ได้เมนูนี้เด็ดๆพร้อมกับเบียร์เย็นๆไม่อยากจะพูดถึง( แซ่บอีหลีครับพี่น้อง)
-
ส้มตำหอยแครงลวก ส้มตำหอยแครงลวก
จัดไปสองเมนูง่ายๆบ้านๆ หอยแครงสดลวกหวานธรรมชาติกับสูตรน้ำจิ้มทะเลแซปเฟร่อ หอยเหลือผสมกับน้ำยำส้มตำรสจัดจ้าน
-
ตำเส้นหมี่ทะเลแซ่บ ตำเส้นหมี่ทะเลแซ่บ
นึกอยากจะลองทำกินดูก็เลยทำกิน ปรากฎว่าแซ่บมาก
Moei P. Saowaluk -
น้ำจิ้มซีฟู้ด แบบตำเอง🥣 น้ำจิ้มซีฟู้ด แบบตำเอง🥣
ที่บ้านเรา...จะไม่มีอุปกรณ์เครื่องครัวอะไรมากนักเนื่องจาก..เห็นผู้คนส่วนมากจะทำน้ำจิ้มซีฟู้ดด้วยการปั่นๆๆๆวันนี้จะขอนำเสนอน้ำจิ้มรสเด็ด‼️รสชาติคนไทย🥬เปรี้ยวจี๊ด 🍋หวานหน่อย 🍭กลมกล่อมด้วยการ “ตำ เอง” ด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดให้เข้ากัน..จะเป็นยังไง ไปดูกันคะ🍯
-
ตำซีฟู้ดลวก ตำซีฟู้ดลวก
ตำซีฟู้ดลวก กุ้งตัวโตๆ ปลาหมึกสดๆ ลวกพอสุก รสชาติแซ่บๆ เป็นเมนูสำหรับ สาวๆ ที่ต้องการลดความอ้วน นะคะ -
ยำวุ้นเส้นซีฟู้ด ยำวุ้นเส้นซีฟู้ด
ยำวุ้นเส้นซีฟู้ด เป็นเมนูโปรดของสาวๆ กุ้งตัวโตๆ ปลาหมึกเนื้อแน่นๆ น้ำยำแซ่บๆ ยำรวมๆ กัน กินกับผักสดๆ อร่อยค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น