ไข่ดาวยางมะตูม
ไข่ดาวยางมะตูม สูตรนี้ไข่ขาวกรอบ ไข่แดงยางมะตูม 100%
วิธีทำ
- 1
นำไข่ขาว ไข่แดงแยกออกจากกัน
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป รอให้น้ำมันร้อนๆ ก็นำไข่ขาวลงทอดให้สุกกรอบ (ไม่ต้องกลับไข่)
จากนั้นก็นำไข่แดงเทใส่ลงตรงกลาง นับ 1-10 ก็ตักขึ้นได้เลยค่ะ
- 3
นำส่วนผสมของพริกน้ำปลาทั้งหมดมาผสมให้เข้ากัน กินรสไหนปรุงได้ตามชอบ
- 4
เสร็จแล้วค่ะ ไข่ดาวยางมะตูม ไข่ขาวกรอบๆ ไข่แดงเยิ้มๆ ราดพริกน้ำปลาฟินสุดๆ ค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16258777





ความคิดเห็น